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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 14490 Balleroy, 14490 La Bazoque, 14490 Litteau, 14490 Montfiquet, 14490 Planquery, 14240 Caumont-l, 14240 Cormolain, 14240 Foulognes, 14240 La Lande s/Drôme, 14240 La Vacquerie, 14240 Livry, 14240 Sallen, 14240 Sept-Vents, 14330 Ste-Marguerite-d, 14260 Brémoy, 14240 Cahagnes, 14350 Dampierre, 14240 Les Loges, 14350 St-Jean-des-Essartiers, 14260 St-Pierre-du-Fresne, 14350 Bures-les-Monts, 14350 Campeaux, 14350 Carville, 14350 Etouvy, 14350 La Ferrière-au-Doyen, 14350 La Ferrière-Harang, 14350 La Graverie, 14350 Le Bény-Bocage, 14350 Le Reculey, 14350 Le Tourneur