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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 14490 Balleroy, 14240 Caumont-l'Eventé, 14350 Campeaux, 14350 Etouvy, 14350 La Graverie, 14350 Le Bény-Bocage, 14380 Pont-Farcy, 50750 Canisy, 50750 Dangy, 50750 St-Romphaire, 50750 St-Samson-de-Bonfossé, 50180 Hébécrevon, 50570 Marigny, 50180 St-Gilles, 50410 Percy, 50680 Cerisy-la-Forêt, 50680 St-Clair s/l'Elle, 50880 Pont-Hébert, 50000 St-Lô, 50000 Baudre, 50810 La Barre-de-Semilly, 50750 Ste-Suzanne s/Vire, 50180 Agneaux, 50420 Domjean, 50860 Moyon, 50420 Tessy s/Vire, 50890 Condé s/Vire, 50160 St-Amand, 50810 St-Jean-des-Baisants, 50160 Torigni s/Vire